Александра Кислицына «VIP Masters»
ТМ “Чудское озеро” является партнером Международной кулинарной школы «VIP Masters». Основатель школы — Александр Кислицын, шеф-кондитер, многократный призер российских и европейских соревнований по кондитерскому искусству. Мастер имеет большой опыт работы в ресторанном бизнесе и прекрасно владеет обширными кондитерскими знаниями, которые он передает своим студентам: приготовление изысканных десертов и авторских пирожных, креативных тортов и конфет, хлеба на заквасках, работа с карамелью и шоколадом.
Международная кулинарная школа Александра Кислицына “VIP Masters” — это качественное обучение кондитерскому искусству для профессионалов и любителей.
Школа проводит обучающие кондитерские курсы и мастер-классы в Москве, Краснодаре и других городах.
Основная задача школы — качественное обучение и повышение квалификации кондитеров. В процессе обучения студенты школы получают знания и опыт по всем новейшим тенденциям в сфере кулинарии и кондитерского мастерства.
Для приготовления кондитерских изделий в процессе обучения используются сливки “Чудское озеро” 33%, молоко жирностью 3,2% и творожный сливочный сыр.
